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塞納左岸咖啡加盟店新店,成功入駐山東濟南萬達廣場!

作者:塞納左岸小編 發(fā)布時間:2020-08-31 16:22:40
新店來啦!
 
塞納左岸咖啡加盟店新店,成功入駐山東濟南萬達廣場!
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塞納左岸16年品牌底蘊
對于一個品牌來說,16年所積累的不只是專業(yè)性與文化,還有其他各種社會資源。塞納左岸與萬達商業(yè)地產(chǎn)一直保持著深入的合作關系,無論是店面位置、免租期、裝修期等等,都可以幫助在萬達開店的投資伙伴拿到更加優(yōu)惠的資源。
 
不只是萬達商業(yè)地產(chǎn),塞納左岸與全國各地的商業(yè)地產(chǎn)都保持良好的關系,這就是一個16年發(fā)展歷程的咖啡連鎖品牌,所具備的優(yōu)勢與財富。
 
雖然品牌已經(jīng)有了16年600多家店的專業(yè)積累,但是對待每一家新店,塞納左岸的團隊仍舊會認真的去做商圈分析,做針對這家店的策劃方案。山東濟南地區(qū)的飲食習慣是怎樣的,消費能力如何,主力消費人群是哪些人,具備哪些消費特征,有了這些數(shù)據(jù),我們才能準確的知道咖啡店的設計風格應該是哪種,產(chǎn)品線應該怎么設計,后期營銷的方向在哪。
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為什么疫情期間,塞納左岸咖啡的部分咖啡店還是能做到10000+日營業(yè)額、20000日營業(yè)額,甚至有的做到30000多日營業(yè)額,靠的其實不是一個點,而是方方面面的細節(jié)。社會資源、后勤采購、運營營銷、團隊建設、產(chǎn)品線設計更新等等,這一系列的優(yōu)勢點建設,才組成了一家有強大盈利能力的咖啡店,缺一不可。
 
在眾多咖啡館中成為那個盈利的
每一年都會有很多新的咖啡店營業(yè),相對的也會有很多的咖啡店關門歇業(yè)。對于關店的咖啡店,核心原因就是只看到市場的好,但好在哪,對于更加深入的行業(yè)內(nèi)核了解的并不多。
 
國內(nèi)咖啡市場越來越火熱,自然也促使消費者越來越成熟,咖啡服務需求層次越來越清晰,咖啡店提供的服務也越來越遠針對性。在上海南京路開一家咖啡館,與在一個三四線城市開咖啡館在服務方向上是有很大的區(qū)別的。
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國內(nèi)咖啡需求雖然越來越旺盛,但還沒上升到單純的飲品類需求,其中摻雜著各種心理、生活方面的需求。尤其到小城市和沒那么發(fā)達的三四線城市,這些消費者對于咖啡和咖啡館的認知,往往仍然停留在“時尚餐廳”的范疇
 
塞納左岸把咖啡西餐廳作為核心店型去設店,其中最核心的原因就是它覆蓋著國內(nèi)咖啡市場的大部分需求,并且生存能力更好,盈利能力更加優(yōu)越。咖啡館自然也做,像高端商場、機場、高鐵站、大學城、一線城市商圈等等,這是塞納左岸應對需求的靈活性,既保障了連鎖的品質穩(wěn)定性,又可以針對不同需求進行柔性化的訂制。

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