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咖啡如何讓人保持清醒

作者:塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間:2015-07-08 18:44:17
作為現(xiàn)代白領(lǐng)必不可少的飲品之一,咖啡一直以來都備受寵愛。為什么人會(huì)需要咖啡來保持清醒呢?咖啡又是如何讓人保持清醒的?塞納左岸咖啡小編為您解答。
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如果從化學(xué)角度來看,咖啡因的化學(xué)結(jié)構(gòu)跟腺苷酸非常相似,而腺苷酸這種物質(zhì)會(huì)讓人昏昏欲睡??Х纫蛟谶M(jìn)入人體后會(huì)跟腺苷酸受體結(jié)合在一起,這樣就能阻止腺苷酸跟其受體結(jié)合,進(jìn)而達(dá)到提神的目的。
不過對(duì)于那些經(jīng)常喝咖啡的人來說,由于其大腦會(huì)產(chǎn)生越來越多的腺苷酸受體,所以如果他想達(dá)到提神的目的則必須要攝入更多的咖啡因才行,不然腺苷酸就會(huì)跟多余出來的受體結(jié)合。這也就是當(dāng)該群體停止喝咖啡時(shí)會(huì)出現(xiàn)無精打采的情況的原因。
此外,咖啡因還能讓人體產(chǎn)生更多的腎上腺素,它將提升人體的心率、促進(jìn)血液的流動(dòng)、打開大腦的思路。另外,咖啡因還能阻止人體系統(tǒng)再次吸收多巴胺,并能延長這種令人興奮的物質(zhì)停留在大腦中的時(shí)間。然而,多巴胺效應(yīng)也有一個(gè)弊端,即容易讓人上癮,這也就是人們?yōu)槭裁凑f喝咖啡會(huì)上癮的原因所在。
咖啡逐漸走入人們的生活,人們?cè)谧非罂Х绕焚|(zhì)的同時(shí),也在追求喝咖啡的環(huán)境,洋溢法式浪漫氣息的塞納左岸,無疑是一個(gè)喝咖啡的絕佳去處。源于法國的塞納左岸,十年前進(jìn)入中國,目前咖啡加盟店遍布全國,咖啡加盟首選塞納左岸。

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