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馬斯喀特咖啡故事-不續咖啡請晃杯

作者:塞納左岸小編 發布時間:2015-08-04 11:38:34
馬斯喀特是阿曼的首都,有900年的歷史,卻是個規模較小的城市。今天,塞納左岸咖啡加盟店小編跟大家講述一段關于馬斯喀特的咖啡故事。
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馬市除了依靠阿曼灣、阿拉伯海、印度洋,還依山而建。整個馬市的三大城區都散落在山谷間。
城市:小房伴王宮 老城新城隔山口  
馬斯喀特是一座中世紀的古老港城。歷史上,馬斯喀特曾有過許多名稱。阿曼是以盛產玫瑰花、茉莉花等香料作物聞名于世的國家,馬斯喀特歷來就是經銷這些香料的地方,因而它最早的名稱為“米斯卡”,意為“香料之地”。  
后來,稱之為“馬斯喀圖”,意為“打足了氣的皮囊”。本世紀初,阿曼歷史學家在他們的著作中將它寫成“馬斯卡德”,意為“;一張皮革”。其后,“馬斯卡德”逐漸演變成“馬斯喀特”,在阿拉伯語中,意為“東西飄落之地”,也有人將馬斯喀特解釋為“圣者之墓”。 
最東部的馬斯喀特區,是古城區,城市最早是從這里發展起來的,城內有壯麗的王宮,小街窄巷深處是傳統的阿拉伯小房,并保留有兩座古老的城門和一段城墻。古城區依山臨海,山勢峭拔多姿,與海水相映,蔚為壯觀。  
1508年,葡萄牙殖民者占領馬斯喀特,一直統治到1650年。在這期間,先后在附近山上修建了規模宏大的米拉尼古堡和約雷力古堡,馬斯喀特古城因此得名。同老城區隔一個山口的蘆葦區,是商業中心,這里高層建筑鱗次櫛比,大型商場連成一片,是馬斯喀特最繁華的地區。  
丘爾梅區臨近海灣,海濱浴場寬闊而寧靜,海濱的許多小山頭上,蓋滿了綠瓦紅墻的小別墅,是著名的旅游區。密庭艾·卡勃西區是外國使館和居民住宅區,外國駐這個國家的使館整齊地排列著,掩映在一片翠綠的樹木之中。
語言:語言顛倒念 文字從右往左寫  
初到馬斯喀特時,我們先后雇傭了兩個司機,都是土著人,看上去皮膚顏色比較深,更像非洲人,但他們堅持說是當地人。第一個小伙子,拉我們熟悉了我們比較關注的路線,帶我們去央行、政府及辦理手機SIM卡的地方。  
小伙子看上去很和善,像是不善言辭,屬于比較拙樸的那種類型。問他多大年紀,他也聽不懂,后來說起,他終于明白是問年齡。他說:“FOUR TWENTY。”我很疑惑,明明是很年輕的小伙子,怎么一下子成了420或42?我說是TWENTY FOUR吧,他說是的,朝我直笑,很不好意思。  
后來,我猛然想起阿拉伯文的寫法是從右到左,這個小伙把英文的順序也給顛倒過來念了,于是24讀成了42。
習俗:咖啡加香料 不續請晃杯  
阿曼人管咖啡叫“喀赫瓦”,他們喜歡在咖啡里加豆蔻等香料。于是,這里的咖啡呈濃黑色,含有類似中藥的苦味,與西方的咖啡有所不同。 
我們到馬斯喀特不久,被阿曼人請去做客。一通大餅烤肉后,已是心有余而肚不濟。偏偏,阿曼人在待客接近尾聲時,還有邀請客人喝咖啡的習俗。客人若不喝,通常會引起主人的誤解,還以為你對他的招待有什么看法。 
在主人連聲相勸中接過滾燙的咖啡,雖面有難色,也不得不硬著頭皮一點點勉強喝起來。好容易喝完一杯,持壺立在一邊的侍者說時遲那時快,又要給斟上一杯。“夠了,夠了,謝謝!”我們連忙阻止,但侍者滿臉疑惑地望著我們,不解地反問道:“夠了?真的不要了嗎?”見我們重重地點了點頭,侍者才問:“那你為什么不搖晃杯子?”“搖晃杯子?”我們一頭霧水。
塞納左岸咖啡加盟店小編溫馨提示:在馬斯喀特喝咖啡,不續咖啡請晃杯。

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