星巴克咖啡加盟|如何開一家星巴克？
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時間：2016-10-27 09:42:41
隨著星巴克咖啡在全球取得的巨大成功，在國內(nèi)也自然成了咖啡行業(yè)的領(lǐng)先者。隨著我國咖啡行業(yè)的越來越熱門，吸引了非常多的投資者關(guān)注。于是經(jīng)常有人來詢問“如何開一家星巴克？星巴克加盟條件？”那么下文中就來為您一一解答。
星巴克咖啡加盟
星巴克咖啡目前只采取直營店模式，在全世界都不開放加盟。北方都是美國的直營店，南方是上海統(tǒng)一星巴克公司控制，香港地區(qū)是seven eleven公司控制，目前不允許加盟。在中國也只是找大公司合作，并不開展咖啡加盟連鎖。開咖啡店的成本
一家普通的咖啡店需要這些硬件：菜單，咖啡機、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰柜，空調(diào)，照明，器皿，桌椅家具以及裝潢設(shè)計。其中裝潢設(shè)計一定要慎重，整個的咖啡店功能性、實用性及空間文化布局要有專業(yè)性的規(guī)劃，不然很容易失控。接下來說說幾個大頭費用。房租，原料，薪資，水電費用，以及開業(yè)初期至少要維持半年的預(yù)備金。對咖啡店的投資成本影響最大的，一個是品牌，一個是選址。相關(guān)閱讀：咖啡加盟費用多么
咖啡店利潤分析
不管初期投資多少，加盟商們最關(guān)心的還是投資能不能得到應(yīng)有的回報。一杯普通咖啡的利潤可以達到65%-80%，即便扣除薪資和租金，凈利潤也有25%-30%，所以控制好薪資以及租金兩筆大費用也是非常重要的。咖啡店經(jīng)營技巧
客流量與客人人均消費額直接決定了營業(yè)額的高低，所以要提高營業(yè)額需要從提高加盟咖啡店客流量和提高客人人均消費額兩方面著手，加強培訓服務(wù)人員推銷技能和建立獎勵機制。回頭客幾乎是咖啡店能夠長期穩(wěn)定經(jīng)營和提高營業(yè)額的重要支持者。要留住回頭客除了在物質(zhì)上的享受，產(chǎn)品的不斷更新，更重要的是客人在消費時附加值，主要表現(xiàn)在對客人消費習慣的了解和尊重，對客人的關(guān)心，以及站在客人立場為客人著想等方面。綜上所述，開一家咖啡店還是值得投資者一試的。在了解了星巴克加盟相關(guān)的問題以及開一家咖啡店的成本后，您是否對投資咖啡店更有信心了呢？咖啡行業(yè)隨著生活水品的提高而變得越來越重要，只要經(jīng)營合理，就能實現(xiàn)資本的成功轉(zhuǎn)型升值。
