塞納左岸咖啡加盟店，呼市二店成功入駐！

作者：塞納左岸小編發(fā)布時間：2019-07-08 18:12:42

2019年已經(jīng)進入下半年，塞納左岸咖啡以嚴謹?shù)钠放茟B(tài)度穩(wěn)步發(fā)展，緊跟時代變化，消費者需求變化，不斷升級品牌策略。塞納左岸兼具咖啡西餐廳以及咖啡館的多樣化經(jīng)營模式，更適應(yīng)中國市場以及消費者。

此次，塞納左岸咖啡加盟店再次成功進駐呼和浩特，這也是塞納左岸咖啡在這里的第二家店。

塞納左岸咖啡的設(shè)計界定
塞納左岸咖啡擁有15年的發(fā)展歷史，每一個環(huán)節(jié)的專業(yè)積累都在不斷的迭代升級，設(shè)計也是如此。工業(yè)風(fēng)、歸本主義、田園風(fēng)、極簡主義等等，都在塞納左岸咖啡的設(shè)計界定之內(nèi)，選擇以哪種風(fēng)格作為主題，主要要根據(jù)消費者群體不同來進行判斷，有些時候還要根據(jù)具體的需求，對某些細節(jié)進行創(chuàng)意性的文化設(shè)計。

中國是多民族文化、多地域文化的，這也造成了中國的消費結(jié)構(gòu)與需求從全世界來說，都是最復(fù)雜的。因此，我們在策劃一家咖啡店的時候，在各個環(huán)節(jié)都需要分析消費類型，進行針對性的策劃，而設(shè)計往往是容易被忽視的環(huán)節(jié)。

即便是只有一個吧臺和外擺，也需要在文化標識、人群動線等方面進行針對性的考量，尤其是吧臺的功能性分析與設(shè)計，一定要做好，否則后期會很麻煩。

店外的門頭、外擺、優(yōu)惠信息等等，也屬于店面設(shè)計的一部分，不要忽視它，這一部分的設(shè)計會為店面引流帶來很好的效果。

塞納左岸咖啡的產(chǎn)品創(chuàng)新
2019年，咖啡行業(yè)現(xiàn)磨咖啡領(lǐng)域的大型混戰(zhàn)，雀巢、肯德基、711都重新開始布局中國的現(xiàn)磨咖啡市場。競爭越趨激烈的同時，我們也應(yīng)該看到國內(nèi)咖啡市場的前景是非常好的。

除了外帶、堂食、自取等模式的引入，創(chuàng)意產(chǎn)品的研發(fā)與推廣，也是2019年咖啡店引流的核心方式。咖啡消費趨于年輕化，年輕人已經(jīng)成為消費的主力群體，創(chuàng)意產(chǎn)品無論是從顏值、趣味、傳播方面，都很能撩到年輕人，他們有能力也愿意去為自己好奇心買單。而咖啡店除了銷售創(chuàng)意產(chǎn)品，也能從側(cè)面帶動其他產(chǎn)品的銷售，通過不同產(chǎn)品組合，提升客單價，提升營業(yè)額。

咖啡店運營的不好，不是市場不好了，而是消費者成熟了，競爭對手做的更加專業(yè)了，商業(yè)競爭的叢林法則從來都未變過，做生意，必須居安思危，時刻學(xué)習(xí)，時刻不能忘記提升自己的專業(yè)能力。

塞納左岸咖啡在云南普洱擁有700㎡的咖啡種植烘焙基地，進行精品咖啡豆的拼配研發(fā)。塞納左岸咖啡提供的90%咖啡都是進口的阿拉卡比咖啡豆，而剩下的則是從云南基地通過不斷測試，得到的特殊風(fēng)味咖啡豆。

除了咖啡豆的多風(fēng)味支持，在創(chuàng)意咖啡、創(chuàng)意飲品等新品研發(fā)方面也投入了很多的人力物力，集合節(jié)日、季節(jié)、熱點等主題，進行對應(yīng)的創(chuàng)意新品開發(fā)，新品免費提供給每一家塞納左岸咖啡加盟店，助力運營。

塞納左岸咖啡加盟店入駐呼和浩特市，呼和浩特市二店，敬請期待！

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