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印象中的倫敦咖啡 文藝范兒十足

作者:塞納左岸小編 發(fā)布時間:2015-09-09 19:04:58
在我的印象中,倫敦咖啡,文藝范十足。  
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1650年,在某大學(xué)附近開了英國第一家咖啡屋,取名"雅歌普的店";兩年后倫敦也開了一家"羅杰的店",雖產(chǎn)品不精致卻擠滿顧客經(jīng)常爆滿。有鑒于此,腦筋動得快的生意人看好咖啡市場,紛紛仿效"羅杰的店",英國的咖啡屋猶如雨后春筍般的展開,短短數(shù)年之間咖啡店店數(shù)已經(jīng)達到3,000家了。事情起源是這樣的,商人耶德華茲因緣際會在土耳其與羅杰相識,邀請羅杰做生意上的伙伴一起回英國開店,看到耶德華茲每天沉迷于咖啡中而引起羅杰及其它朋友的好奇心,羅杰對咖啡漸漸產(chǎn)生興趣并虛心學(xué)習(xí),待時機成熟時,耶德華茲出資讓羅杰開咖啡店,名為"羅杰的店"。
"羅杰的店"標榜的是健康,以"咖啡的益處"為標題,散發(fā)傳單給民眾。上面寫著可提振精神,對胃或痛風(fēng)都具某種效果。此傳單為世界上最早出現(xiàn)的咖啡廣告,堪稱是近代廣告先驅(qū)。"羅杰的店"當(dāng)時位在倫敦塔西北邊的商業(yè)中心,證券交易所附近,爾后,倫敦的咖啡屋都依此形態(tài)發(fā)展。
倫敦的咖啡屋不但是交換經(jīng)濟情報的場所,亦是民眾討論政治、學(xué)術(shù)最愛的地方。也被稱為「Penny ·University」(便士大學(xué);Penny便士是英國幣單位),也就是說只要付1便士就可在店內(nèi)閱讀各種報章雜志、交換情報、參加討論。另外,倫敦的咖啡屋還有一個特征是"禁止女人"。這項禁令引發(fā)女性的不滿,1674年一群主婦向市長提出陳情抗議。請愿書中指出他們的丈夫因喝咖啡導(dǎo)致體力衰退,夫妻關(guān)系不和睦。
據(jù)此,這些男人提出反擊,指她們中傷并無握有確切的實證,雙方各執(zhí)一詞,此事件一直無法順利解決,無疾而終。
因英國商業(yè)活動熱絡(luò),利用"羅杰的店"的人自然不在少數(shù),在交易所內(nèi)無法取得的情報可間接在咖啡加盟店內(nèi)得知,儼然成為第二交易所了。

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