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咖啡加盟館成功經(jīng)營(yíng)法則

作者:塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間:2015-09-11 15:44:59
對(duì)于喜歡喝咖啡的人來(lái)說(shuō),擁有一家屬于的自己的咖啡加盟店是人生的一個(gè)夢(mèng)想。如何才能經(jīng)營(yíng)好一家咖啡加盟店?怎樣做一個(gè)經(jīng)營(yíng)成功的咖啡加盟店店長(zhǎng)呢?
塞納左岸咖啡,咖啡加盟
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1、我是否能激勵(lì)別人?
你要能激勵(lì)你的員工,以使他們,即使你不在周?chē)那闆r下,他們也能把事情做好。如果你要能做到這一點(diǎn),你不僅能成為經(jīng)營(yíng)一家咖啡店,而且還有可能多開(kāi)幾家店。
2、我是否喜歡陳列、安排和改變商品以使之吸引人們?nèi)ベ?gòu)買(mǎi)?
零售是以最有可能吸引人的方式來(lái)陳列和展示商品的過(guò)程。能夠合理地安排商品組合從而產(chǎn)生“買(mǎi)我吧!”的效果能力,是零售商最有價(jià)值的天賦。
3、你是否知道(或能學(xué)習(xí))一些基本的會(huì)計(jì)知識(shí)理解如何管理財(cái)務(wù)?
關(guān)于這一點(diǎn),我能猜的到你在想些什么:“我可以讓會(huì)計(jì)來(lái)處理這些事情。”我在這里也不想打擊你,但你的確要學(xué)一些基本的財(cái)務(wù)知識(shí),以便你每周或每月的財(cái)務(wù)處理。
4、我是否喜歡事前規(guī)劃?
開(kāi)咖啡店是規(guī)劃的過(guò)程。你必須規(guī)劃你的采購(gòu);預(yù)算;規(guī)劃你的雇員;規(guī)劃何時(shí)改變 商品成列。
如果對(duì)于上述,你都能給出一個(gè)肯定的答案,那么你將在不遠(yuǎn)的將來(lái)開(kāi)一家成功的咖啡加盟館。

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