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摩卡咖啡的制作方法

作者:塞納左岸小編 發布時間:2015-08-14 12:15:24
在小編看來,摩卡咖啡,濃郁又甜蜜。下面給大家簡單介紹摩卡咖啡的制作方法。
喜愛巧克力的伙計們,這就是為你們準備的!還記得意大利的拿鐵咖啡嗎?在其中加入巧克力就可以調成香濃的摩卡咖啡。
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摩卡咖啡制作十分簡單,把三分之一的意大利濃縮咖啡、三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特點就在于它既有意大利濃縮咖啡的濃烈,又包容了巧克力的甜美,更融合了牛奶的柔滑。一般在咖啡加盟店喝的就是這個口味摩卡咖啡啦。
美式摩卡咖啡的制作要比這個稍微復雜一點,而且熱量也高。但是如果你鐘愛巧克力的濃香,不如按照下面的方法試一試。 
首先將巧克力糖漿倒進溫熱的咖啡杯。你可以自己制作這種巧克力糖漿,只要把巧克力和糖在熱的平底鍋中一同熔化就可以了。然后,再倒入一小杯意大利濃縮咖啡,然后是熱牛奶。最后,在上面覆蓋上一些打成泡沫的奶油,然后灑上巧克力碎末或甜可可粉。
建議你用杯壁稍微有些向外傾斜的咖啡杯來盛摩卡咖啡,因為用這樣的咖啡杯,保證你第一口就可以喝到杯中的全部內容,牛奶在舌根、巧克力在中間、而濃縮咖啡在舌尖,瞬間你就能體會包容的樂趣。也有人建議喝美式摩卡咖啡的時候,不要用咖啡匙攪動杯底的巧克力糖漿,這樣,在喝完整整一杯咖啡以后,最后一口是濃而甜蜜的糖漿,它會讓你永遠記得摩卡咖啡的感覺。
摩卡咖啡的制作方法,你學會了嗎?

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