中國(guó)商務(wù)部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè)：0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現(xiàn)烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經(jīng)典名茶
COLLEGE咖啡學(xué)院
熟悉咖啡的人都知道,COE是世界最知名的精品咖啡競(jìng)賽,咖啡豆獲得這一殊榮則意味著可以在國(guó)際網(wǎng)絡(luò)拍賣會(huì)上以高出普通生豆價(jià)格數(shù)倍甚至數(shù)十倍的高價(jià)售出。
杯測(cè)方式無(wú)所謂對(duì)錯(cuò)，其可以幫助品鑒者體會(huì)到咖啡的原始風(fēng)味。人們常說(shuō)杯測(cè)是門科學(xué)，需要大量專業(yè)知識(shí)做支撐。這樣說(shuō)來(lái)倒沒(méi)錯(cuò)，但這絕對(duì)不會(huì)妨礙到大家對(duì)于杯測(cè)的熱情。杯測(cè)很簡(jiǎn)單，
咖啡杯測(cè)分為味道與香氣的判斷，以此來(lái)判斷咖啡的優(yōu)劣。咖啡杯測(cè)有很多的方法，并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)方法可能都有些許不同。某種程度來(lái)說(shuō)只是給大家一個(gè)概念化的標(biāo)準(zhǔn)，味道的喜
如果你喜歡喝咖啡，對(duì)咖啡有興趣，非常建議你參加杯測(cè)的活動(dòng)，借此探索產(chǎn)地的環(huán)境和生豆的處理法對(duì)咖啡風(fēng)味能有什么樣的影響。幾天塞納左岸咖啡帶大家了解下咖啡杯測(cè)的由來(lái)。
咖啡怎么喝才健康呢？越來(lái)越多的朋友喜歡上咖啡的味道，但是如何不適當(dāng)，可能會(huì)對(duì)身體造成一些負(fù)擔(dān)。今天塞納左岸咖啡小編就帶大家來(lái)了解下怎么健康的喝咖啡。
貓屎咖啡，就是麝香貓拉的糞便提取后做成的咖啡，原產(chǎn)于印度尼西亞，世界最昂貴咖啡之一。今天塞納左岸咖啡小編帶你了解下貓屎咖啡的種類與由來(lái)。
在星巴克的出色營(yíng)銷攻勢(shì)下，夏季的驕陽(yáng)里能買到一杯“限量款”冷萃咖啡，成了不少都市人提升朋友圈“氣質(zhì)”的利器，不過(guò)你是否知道，星巴克所售賣的，只是冷萃咖啡中的冰釀咖啡，它還
咖啡是很多人喜愛(ài)的飲品，大部分人都會(huì)在空閑的時(shí)候來(lái)泡上一杯咖啡，或是在犯困、沒(méi)有精神時(shí)泡上一杯，因?yàn)榭Х扔刑嵘竦墓πВ@是咖啡中的咖啡因的功勞。那么到底，咖啡因攝入多少是
虹吸壺（Syphon）俗稱「塞風(fēng)壺」或「虹吸式」，是簡(jiǎn)單又好用的咖啡沖煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。虹吸壺是利用水加熱后產(chǎn)生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理，將下球體的熱水
SHB、G1、AA 一款咖啡豆的產(chǎn)地信息里通常會(huì)看到這些代表咖啡豆等級(jí)的字母,購(gòu)買的時(shí)候如何分辨哪一款是高等級(jí)?今天塞納左岸咖啡小編就帶大家來(lái)了解下咖啡豆如何進(jìn)行分級(jí)。
